高压锅猪手的家常做法(高压锅猪手的家常做法大全)

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本文目录
整只猪蹄高压锅做法
准备食材:猪蹄、葱 、大全姜、高压锅猪高压锅猪蒜瓣 、手的手干辣椒 、家常家常茴香、做法做法八角、大全桂皮、焦糖 、盐、生抽 、老抽 、料酒。
1,先热水洗净猪蹄,从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块。
2,锅内烧开滚水,然后把猪蹄汆烫两三分钟 。
3 ,然后取出用冷水冲洗,滤净血沫。
4,准备好纱布 ,把蒜 、香叶 、干辣椒 、茴香、桂皮、八角等包起来扎紧做成一个卤料包。
5 ,然后在锅内平铺好葱 、姜片 ,放入卤料包。
6 ,铺好香料后 ,把猪蹄铺在锅内摆好。
7,倒入料酒 、生抽 、老抽,再放入蜜枣 ,加水80%浸透猪脚即可。
8,放入电压力锅内,设置在蹄筋键 ,即可开始卤的制作过程 。
9,卤好以后捞去卤料包、葱叶弃之,加入适量的盐 、鸡精调味即可。
10,最后装盘 ,撒点葱花。
炖猪脚最好吃的做法压力锅
炖猪脚最好吃的做法用压力锅,这里只是说了它制作的前面部分。压力锅的作用是通过高压的作用将猪脚迅速煮熟 ,煮烂。可节约能源和时间 。
出锅后 ,使猪脚冷却,再在锅里放入少许油,香料 ,干辣椒。煸炒至出香味后,放入猪脚,少许糖 ,料酒,生抽,少量水。小火炖至15分钟,吸收水份后出锅,这样,猪脚才味美!
高压锅炖猪蹄做法
高压锅炖猪蹄的做法如下
1、准备好原材料
2、猪脚清洗凉水入锅,加生姜片葱米酒绰水。
3、连藕削皮,实际上能够没去 ,今日每根连藕看上去不那麼漂亮,切割成滚刀块 。
4、绰水后的猪脚洗掉浮末,立即放到电高压锅中
5、添加连藕块 ,洗完的黑豆 ,一根葱 ,两块姜 ,一勺米酒。
6 、起动压力煲肉类食品健 。
7 、将大葱和香莱杆剁碎预留。
8、沸腾后倒进汤中,放盐调料儿,能够淋一点点生抽酱油调节口味就可以了。
关于高压锅猪手的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。
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